| Topic: | Ignacio López Cerino, Irineo Lorenzo López Cruz, Marcus Nagle, Busarakorn Mahayothee, Joachim Müller. 2018. Thin layer drying of Pineapple (Ananas comosus, L.) Revista Ingeniería Investigación y Tecnología 19(3) 329-342 |
| Link: | DOI: fi.25940732e.2018.19n3.028 |
| Author: | Assoc. Prof. Busarakorn Mahayothee, Ph.D. |