| Topic: | Chano T., W. Kupoonsup and S. Sonwai (2005). ‘Studies to Solve the Problem of Sandy Texture in Sweetened Condensed Milk Manufactured by the Royal Chitralada Projects (การศึกษาเพื่อแก้ปัญหาลักษณะเนื้อสัมผัสแบบเนื้อทรายของนมข้นหวานที่ผลิตโดยโครงการส่วนพระองค์ สวนจิตรดา)’. Proceedings of the 3rd TRF Undergraduate Technology Development Exhibition (IRPUS). 120-121. |
| Advisor: | Assoc. Prof. Sopark Sonwai, Ph.D. |