Topic: | Pumklam, P. and Siriwongwilaichat, P. 2013. The effect of cinnamon bark extract on antioxidative rancidity in lard and soybean oil. . The 15th Food Innovation Asia Conference 2013, 14-15 June 2013. (Poster Presentation). |
Author: | Asst. Prof. Prasong Siriwongwilaichat, Ph.D. |
Journal ranking: | มีการตีพิมพ์ในรายงานสืบเนื่องจากการประชุมวิชาการระดับชาติ |