| ชื่อเรื่อง: | Phanuphong Phuangsinoun, Sudarat Harnkham and Prasong Siriwongwilaichat. 2008. Cloud stabilizing properties of pectin from pomelo peel in carrot juice. Asian Journal of Food & Agro-Industry 1 (1), 37-42
|
| ผู้จัดทำ: | ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ประสงค์ ศิริวงศ์วิไลชาติ |