| ชื่อเรื่อง: | Khuwijitjaru, P., Yuenyong, T., Pongsawatmanit, R., Adachi, S.
2009. Degradation kinetics of gamma-oryzanol in antioxidant-stripped rice
bran oil during thermal oxidation. Journal of Oleo Science, 58(10) 491-497.
|
| Link: | 10.5650/jos.58.491 |
| ผู้จัดทำ: | รองศาสตราจารย์ ดร.ปราโมทย์ คูวิจิตรจารุ |
| รายงานฉบับสมบูรณ์: | รายงานฉบับสมบูรณ์(pdf) |