ชื่อเรื่อง: | Khwanjai Klinchongkon, Bussaraporn Intim, Neeranuch Milasing, Pramote Khuwijitjaru. (2022). Effect of ethanol concentration and temperature on solubility of fructose. Food Science and Technology Research 28 (1), 105–109. |
Link: | DOI: 10.3136/fstr.FSTR-D-21-00191 |
ผู้จัดทำ: | รองศาสตราจารย์ ดร.ปราโมทย์ คูวิจิตรจารุ 60403801 : นางสาวณีรนุช มิละสิงห์ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ขวัญใจ กลิ่นจงกล |