การนำเสนอผลงาน : การประชุมวิชาการนานาชาติ
ชื่อเรื่อง:H. Leelayuwapan, K. Hiangratch, T. Liangpaiboon, P. Khuwijitjaru and S. Boonyarattanakalin. Identification of Products Obtained from Subcritical Water Hydrolysis of Coconut Meal. Pure and Applied Chemistry International Conference (PACCON2011), January 5-7, 2011, Bangkok, Thailand.
ผู้จัดทำ:รองศาสตราจารย์ ดร.ปราโมทย์ คูวิจิตรจารุ
ระดับคุณภาพงานวิจัย:มีการตีพิมพ์ในรายงานสืบเนื่องจากการประชุมวิชาการระดับนานาชาติ หรือมีการตีพิมพ์ในวารสารวิชาการระดับชาติที่ปรากฏอยู่ในฐานข้อมูล TCI
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยศิลปากร วิทยาเขตพระราชวังสนามจันทร์ อ.เมือง จ.นครปฐม 73000
Tel 0-3424-2322 (สายตรง) หรือ 0-3410-9686 ต่อ 209300
E-mail: foodtech@su.ac.th
เว็บไซต์คณะฯ  เว็บไซต์มหาวิทยาลัยศิลปากร
Copyright © 2023 Department of Food Technology