| ชื่อเรื่อง: | W. Thongunruan and D. Thirathumthavorn. 2010. Morphology, mechanical properties and water vapor permeability of composite edible films based on rice starch and glutelin. Food Innovation Asia 2010. BITEC, Bangkok, Thailand. (Poster) |
| ผู้จัดทำ: | ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ดวงใจ ถิรธรรมถาวร
51403210 : นางสาววิราวัลย์ ทองอุ่นเรือน |