การนำเสนอผลงาน : การประชุมวิชาการนานาชาติ
ชื่อเรื่อง
:
Determination of frying oil quality using FTIR-ATR, (oral presentation) IFT conference, LA, USA, 2001
ผู้จัดทำ
:
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.บัณฑิต อินณวงศ์
Contact us :
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร
คณะวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยศิลปากร
วิทยาเขตพระราชวังสนามจันทร์ อ.เมือง จ.นครปฐม 73000
Tel 0-3427-0510 ถึง 2 ต่อ 25304 (สำนักงานภาควิชา)
fax 0-3427-2194
E-mail: foodtech@su.ac.th
คณะวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยศิลปากร
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร
