| ชื่อเรื่อง | : | Pawitchaya Podchong, Sopark Sonwai and Dérick Rousseau. Early-stage crystallization of cocoa butter influenced by different emulsifiers. 103rd American Oil Chemists’ Society Annual Meeting & Expo. Long Beach, California, USA. April 29-May 2, 2012. |
| ผู้จัดทำ | : | 56403801 : นางสาวปวิชญา โภชฌงค์ |
|