ชื่อเรื่อง | : | ปวิชญา โภชฌงค์ และ โสภาค สอนไว. ผลของซอร์บิแทนไตรสเตียเรทต่อกลไกการตกผลึกของเนยโกโก้. การประชุมวิชาการและเสนอผลงานวิจัยและสร้างสรรค์ระดับชาติและนานาชาติ “ศิลปากรวิจัยและสร้างสรรค์ ครั้งที่ 6 : บูรณาการศาสตร์และศิลป์”. ณ มหาวิทยาลัยศิลปากร นครปฐม. 16-18 มกราคม 2556. |
ผู้จัดทำ | : | 56403801 : นางสาวปวิชญา โภชฌงค์ รองศาสตราจารย์ ดร.โสภาค สอนไว |
|
|
Contact us : |
|
 |
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยศิลปากร วิทยาเขตพระราชวังสนามจันทร์ อ.เมือง จ.นครปฐม 73000
Tel 0-3427-0510 ถึง 2 ต่อ 25304 (สำนักงานภาควิชา) fax 0-3427-2194 E-mail: foodtech@su.ac.th |
|
|
|
คณะวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยศิลปากร
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร