ชื่อเรื่อง | : | Leejeerajumnean, A., Duckham, S.C., Owens, J.D., Ames, J.M. Volatile compounds in Bacillus-fermented soybeans(2001) Journal of the Science of Food and Agriculture 81 (5), pp. 525-529. |
ผู้จัดทำ | : | ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อรุณศรี ลีจีรจำเนียร |
|