การนำเสนอผลงาน : สิทธิบัตร/อนุสิทธิบัตร

ชื่อเรื่อง : อนุสิทธิบัตรไทย เลขที่ 6933. กรรมวิธีการเพาะข้าวกล้องงอก อ่านรายละเอียด บทคัดย่อ : การประดิษฐ์นี้มุ่งเน้นถึงเป็นการเพาะข้าวกล้องงอกโดยใช้วิธีการผลิตแบบการแช่-เพาะให้สัมผัสอากาศ ร่วมกับการใช้คลื่นอุลตร้าซาวนด์ที่มีความสามารถในการกระตุ้นการเกิดปฏิกิริยาจึงช่วยเร่งอัตราการงอกของ เมล็ดได้ ทำให้ระยะเวลาในการเพาะงอกลดลง เป็นการเพิ่มกำลังและประสิทธิในการผลิตข้าวกล้องงอกใน ระดับอุตสาหกรรมได้ ผู้จัดทำ : รองศาสตราจารย์ ดร.ปราโมทย์ คูวิจิตรจารุ รายงานฉบับสมบูรณ์ : เอกสารประกาศโฆษณา(pdf)

Contact us : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยศิลปากร วิทยาเขตพระราชวังสนามจันทร์ อ.เมือง จ.นครปฐม 73000 Tel 0-3427-0510 ถึง 2 ต่อ 25304 (สำนักงานภาควิชา) fax 0-3427-2194 E-mail: foodtech@su.ac.th