ขอแสดงความยินดีกับทีมนักศึกษาภาควิชาเทคโนโลยีอาหาาร V ARE SU ได้รับรางวัล Popular Vote ในงาน FoSTAT Food Innovation Concept Contest โดยทีม V ARE SU ประกอบด้วยนักศึกษาจำนวน 6 คน ดังต่อไปนี้
- นางสาวโชติกา หลำริ้วรัตนา
- นางสาวนภัสสร คำสด
- นางสาวมอญ
- นางสาวสโรชา บุญโสม
- นางสาวสิริยากร พันธ์สุข
- นางสาวสุชัญญา ชันโลน
และมีผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ประสงค์ ศิริวงศ์วิไลชาติและนายฉัตรชัย วัฒนไพโรจน์ เป็นที่ปรึกษาของทีม
สำหรับผลงานแนวคิดผลิตภัณฑ์ของทีมนั้นคือ Spicy V-stick ผลิตภัณฑ์เลียนแบบเนื้อปูอัดแท่งใช้โปรตีนพืชแทนเนื้อสัตว์ มีคุณค่าทางอาหารที่หลากหลาย กลมกล่อมด้วยรสชาติของผัดผงกะหรี่พกพาได้สะดวก เพียงแค่ฉีกซอง ก็สามารถเพลิดเพลินและอิ่มท้องแบบสบายๆ สไตล์ Spicy V-stick