News
Guest lecturer at University of Hohenheim
          Assistant Professor Dr. Busarakorn Mahoyothee was invited to give lecture at the Department of Tropics and Subtropics,  Institute of Agricultural Engineering, The University of Hohenheim, Stuttgart, Germany on the topics "Quality Assessment of Fresh and Dried Tropical Fruits" and "Dried Thai Herb Tea using a Solar Dryer" in Postharvest Technology of Food and Bio-Based Products course and to discuss with 2 Thai Ph.D students who work under a supervision of  Prof. Joachim Müller during May 29 - June 11, 2018.

Download the presentation slides (PDF)


Contact us :
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร
คณะวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยศิลปากร
วิทยาเขตพระราชวังสนามจันทร์ อ.เมือง จ.นครปฐม 73000

Tel 0-3427-0510 ถึง 2 ต่อ 25304 (สำนักงานภาควิชา)
fax 0-3427-2194
E-mail: foodtech@su.ac.th
คณะวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยศิลปากร
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร