ภาควิชาเทคโนโลยีอาหารมีกิจกรรมร่วมกับ Department of Agricultural Engineering in the Tropics and Subtropics
มาเป็นระยะเวลานาน โดยเฉพาะการทำวิจัยร่วมกันของอาจารย์ทั้งสองหน่วยงาน
และมีการส่งนักศึกษาของภาควิชาเทคโนโลยีอาหารไปทำวิจัย และการรับนักศึกษาจากทางเยอรมนีเข้ามาทำวิจัย ณ ภาควิชาอย่างสม่ำเสมอ มหาวิทยาศิลปากรมีบันทึกความเข้าใจ (MOU) ความร่วมมือทางวิชาการกับ University of Hohenheim
ผศ.ดร.บุศรากรณ์ มหาโยธี เดินทางไปบรรยายในหัวข้อเรื่อง "Applications of Solar drying in Thailand"
ในวันที่ 4 เมษายน 2560 สำหรับบุคลากรและนักศึกษา ใน The seminar series
“Tropical Agriculture” ของสถาบัน
Dr. Marcus Nagle จาก Institute for Agricultural Engineering, The University of Hohenheim บรรยายพิเศษในหัวข้อ "Literature reviews and Bibliography citation management" โดยมีนักศึกษาระดับปริญญาโทและปริญญาเอกของภาควิชาฯ
นักศึกษาปริญญาเอกของภาควิชาฯ ได้รับทุน "Visiting PhD Sandwich
Scholarship" ไปทำวิจัยระยะสั้น จาก Food Security Center (FSC), the
University of Hohenheim, Stuttgart, Germany
ผศ.ดร.บุศรากรณ์ มหาโยธี เดินทางไปเป็น
Visiting Professor (2556-2557) และเดินทางไปบรรยายและหารือด้านงานวิจัยอีกหลายครั้ง
ศิษย์เก่าของภาควิชาเทคโนโลยีอาหารเข้าเรียนระดับปริญญาเอก ณ University of Hohenheim
ภายใต้ความร่วมมือของ ผศ. ดร.บุศรากรณ์ มหาโยธี และ Prof. Dr. Joachim Mueller
Dr. Marcus Nagle นักวิจัยจาก Institute of Agricultural Engineering เดินมาทำวิจัยและบรรยายพิเศษให้นักศึกษา (2557)
นักศึกษาระดับปริญญาโทเดินทางไปทำวิจัย (2557)
นักศึกษาระดับปริญญาเอกชาวเม็กซิโกจาก Institute of Agricultural Engineering เดินทางมาทำวิจัย (2557)
Professor Dr. Werner Mühlbauer จาก Institute of Agricultural Engineering บรรยายพิเศษ (2554)