Publication : International Conference
Pramote Khuwijitjaru, Sutida Khuhaprema, Amornrat Thongphu, Khwanjai Klinchongkon, Shuji Adachi. 2017. Extraction of pectins from mango, pomelo, lime, and passion fruit peels by subcritical water treatment. 18th Annual Meeting of Japan Society for Food Engineering, August 8-9, Kansai University, Osaka, Japan (Poster, ไม่มี fulltext)
AuthorAssoc. Prof.Pramote Khuwijitjaru, Ph.D.
MISSKHWANJAI KLINCHONGKON

Contact us :
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร
คณะวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยศิลปากร
วิทยาเขตพระราชวังสนามจันทร์ อ.เมือง จ.นครปฐม 73000

Tel 0-3427-0510 ถึง 2 ต่อ 25310
fax 0-3427-2194
E-mail: foodtech@su.ac.th
คณะวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยศิลปากร
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร