Publication : International Conference
Khwanjai Klinchongkon, Pramote Khuwijitjaru, and Shuji Adachi. 2016. Depolymerization kinetics of passion fruit pectin in subcritical water. JSBBA Kansai 3rd Student Forum, November 5, 2016. Takigawa-kaikan, Kobe University, Japan. (Oral Presentation)
AuthorAssoc. Prof.Pramote Khuwijitjaru, Ph.D.
MISSKHWANJAI KLINCHONGKON

Contact us :
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร
คณะวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยศิลปากร
วิทยาเขตพระราชวังสนามจันทร์ อ.เมือง จ.นครปฐม 73000

เบอร์โทรศัพท์สำนักงานภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร
Tel 0-3424-2322 (สายตรง)
หรือ 0-3410-9686 ต่อ 209300
fax 0-3427-2194
E-mail: foodtech@su.ac.th
คณะวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยีอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยศิลปากร
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร